Aktuelle Februar Ausgabe des Magazins KÜCHE – Das Fachmagazin für Profiköche
Eine kleine Revolution beim Berufsverband der Köche. Ein 6 seitiger Bericht um das Thema Vegan. Es macht mich stolz und glücklich zugleich, das ich mit an Board sein darf um anderen Kollegen das Thema vegan näher zu bringen und aufzuklären.
Leider ist das Magazin nicht im Handel verfügbar. Aber Ihr könnt Euch ein Exemplar unter: https://www.magazin-kueche.de/abonnement/ bestellen ohne ein Abonnement abzuschliessen.
Auf zu neuen Aufgaben! Vegan kommt an, auch unter den Profiköchen!
Liebe Grüße
Euer Serkan
Bavarian Vegan Headchef
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